Studie zum Essverhalten deutscher Arbeitnehmer durch das HR-Fintech Unternehmen Spendit AG. Es wurden über 600.000 Belege der eigenen App Lunchit ausgewertet, die Arbeitnehmer nutzen, um steuervergünstigte Essenszuschüsse einzulösen. Damit erreichte der Datensatz in 2018 in allen Bundesländern und den 5 größten Städten Deutschlands eine valide Stichprobe. Mitarbeiter scannen beim Mittagessen den Beleg ihrer Mahlzeit ein und reichen so einfach und schnell ihre digitale Essensmarke ein.
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